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青椒炒鸡肉

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清清爽爽营养好～

用料  

圆椒
鸡胸肉
木耳
香菇
菱粉

青椒炒鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉切块，加料酒、盐和少量菱粉混匀后腌半小时以上

  2. 圆椒切块，木耳香菇泡发

  3. 少量油，先加圆椒块翻炒，再放鸡胸肉至差不多都变色，再放木耳和香菇炒几分钟后加水和盐等调味

  4. 用少量水溶解少量菱粉，倒入锅中勾芡

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肉类
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该菜谱发布于 2013-08-15 10:17:57
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