芒果糯米饭

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芒果君真是太萌了(*^__^*) ,陪上白白嫩嫩的糯米饭,快到碗里来~

用料  

糯米(泰国)
椰浆
芒果

芒果糯米饭的做法  

  1. 大芒果横切,然后划井字哟,然后一个个的切成小方块就好啦~

    芒果糯米饭的做法 步骤1
  2. 把糯米泡一夜,我更喜欢泰国糯米。椰浆放入锅中加糖至融化,然后倒入泡好的糯米中,用椰浆来煮糯米饭,跟煮大米饭一样,放电饭锅里就行了。煮好后用饭勺拌松,装盘之前将糯米饭盛入碗中,然后倒扣在盘子里。

  3. 装盘,将糯米饭盛入碗中,倒扣在盘子里,然后摆上切好的芒果。

小贴士

椰浆我在超市买的雄鸡牌的哦~
其实正宗糯米饭是要用蒸的才好吃……
下次研究~
 
该菜谱发布于 2013-08-16 15:06:53
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芒果糯米饭的答疑

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