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不放一滴油的美味蒜蓉辣酱

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用料  

朝天椒：250克 大蒜：1头
甜面酱：40克 米醋：40克
精盐：25克 味精：8克
白糖：35克 西红柿：1个

不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法  

  1. 准备材料，

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤1

  2. 把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块，辣椒洗净切碎，

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤2

  3. 把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎，

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤3

  4. 之后倒进刷干净的炒锅里，熬煮到粘稠状态，再把白糖和甜面酱放里再熬一会，熬好后放味精，

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤4

  5. 辣酱做好放凉后装进玻璃瓶里，再放进冰箱里保存。

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2013-08-16 15:46:16
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