家烧梭子蟹

Name: 家烧梭子蟹
Ingredients: 500克梭子蟹; 大蒜; 葱; 酱油; 料酒; 味精; 白糖

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全职宅女coco

家乡盛产梭子蟹，肥美可口！下酒下饭不二的选择~

用料

梭子蟹	500克
大蒜
葱
酱油
料酒
味精
白糖

家烧梭子蟹的做法

蟹洗净，切成段，大蒜拍碎，葱切成葱花备用。
热锅，下油，放入大蒜，再放入梭子蟹，翻炒一下，加入少许的白糖，酱油，料酒，翻炒后加入少许热水盖上锅盖。
等锅里的汁收的差不多了，关小火，放少许的味精，撒上葱花，关火装盘。

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该菜谱发布于 2013-08-16 17:03:00

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