萝卜海带排骨汤，爱
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人做过这道菜
转角遇道爱
这道菜适合夏季吃，具有清肝明目的功效，还可以预防甲亢，是夏季首选的菜品。注；菜谱封面由于光线问题，所以不怎么看，还是希望大家能够喜欢。
用料
| 1.海带 | 200克 |
| 2.白萝卜 | 1个 |
| 3.排骨 | 600克 |
| 4.生姜 | 10克 |
| 5.小葱 | 2条 |
| 6.盐 | 适量 |
| 7.花椒 | 2克 |
萝卜海带排骨汤，爱的做法
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把海带卷成筒，切成2节。
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进行切丝，装盘。
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萝卜去皮，切成片。
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把排骨用3次热水清洗，把水瀘干。加适量的盐、淀粉，拌匀，腌制一会儿。
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烧800克的水，加入生姜、花椒，熬到水开，将排骨倒入水中，不要搅拌，盖上锅盖。开了过后，加入带丝、萝卜，搅拌一下，盖上锅盖。烧开过后，把面上的泡沫打去，用小火煮。煮20分钟，加入鸡精、葱花儿，起锅。
小贴士
排骨刚下锅不要搅拌，以免汤变成糊状。
