做上一锅开水,水开时倒进橄榄油和盐,具体见用量。
在做水等候的同时,先进行准备工作,将蒜包皮并用刀背拍碎再稍稍切一切,不用太碎。
然后将洗干净的青椒掏去籽和蒂,用刀切去最上面粗的部位,然后轻轻的切下一圈来备用。
水差不多开了,下意面。攥上一把意面差不多是两人份,从距离锅5公分处松手……好看吧?或沿着锅按顺时针方向转圈放面也是很好看的。
如果你不爱吃青椒的菜味,可以用煮面的开水略焯一下青椒。然后再放凉水里拔一下保持了青椒的新鲜,脆感~
准备炒锅加热,放进一小块黄油从固体热化成液体
然后迅速倒进去金枪鱼罐头略加搅拌。
闻见了香味就放煮好的意面略加搅拌,让金枪鱼和意面浑然一体。
差不多充分融合以后将碎蒜放入略加搅拌关火