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四喜炒饭
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人做过这道菜
用四种食材，搭配出好吃的炒饭。第一种是荤类，比如说肉末、培根碎、虾仁、鸡蛋之类的。第二种是蘑菇，随便什么蘑菇都可以。第三种是耐炒的蔬菜，比如胡萝卜、青豆、黄瓜之类的。第四种是坚果，比如核桃、松仁、腰果、花生之类的。
关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。
微信公共账号 ：“xiaoyusichu”
新浪微博：桐小羽
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用料
四喜炒饭的做法
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将培根和香菇切成小丁，腰果剁碎
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炒锅倒油，大火，下葱花炒出香味后，下培根和香菇，翻炒至香菇变软
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倒入米饭，最好是隔夜的剩米饭，比较好炒。转小火，将米饭在锅中翻炒散开
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倒入玉米粒、腰果碎，加盐和一小勺生抽调味，炒匀出锅
