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土豆片
土豆片
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鱼趴趴
用料
土豆
姜
葱
土豆片的做法
土豆切片，姜切丝，葱切节
放进烧开了水的锅里过一下然后捞起来
油热后把姜丝放进去，然后放入切好的土豆片
炒一会儿加盐味精鸡精出锅放葱就好啦
小贴士
土豆片过水是为了保持脆脆的口感
我比较喜欢吃稍微有点焦焦的土豆片，所以炒的时间长一点点就好~
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的土豆片
随便看看
赤贝
鸡炖香菇
炸鹌鹑
胡麻油
海米白菜汤
酸豆角炒鸡胗
潮汕柯饭
无花果干
月饼粉
虾皮炒白菜
该菜谱发布于 2013-08-18 14:01:03
27 收藏
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