ACA面包机自制面包,好吃健康!

8.0 综合评分
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自制面包,原材料放心,糖油量可控,味道很不错!ACA面包机,好用,操作简单,可惜买的机子不带预约功能。

用料  

金龙鱼澳大利亚麦芯粉
鸡蛋
雀巢脱脂奶粉
燕麦片
黄油
糖、盐、玉米油
酵母

ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法  

  1. 锡纸包裹面包机内桶,防止面包硬壳。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤1
  2. 装好搅拌棒,滴入少量玉米油,打入一个鸡蛋,一侧放入三大勺白糖,另一侧放入半小勺盐。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤2
  3. 放入三大勺奶粉,用筛子筛入面粉,这点是面包蓬松的小窍门,放入一袋燕麦片,面粉中间挖个洞,放入一小勺酵母,再用面粉盖住。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤3
  4. 看一下材料全家照。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤4
  5. 加入多半杯水,将内桶放入机子,选750g,浅烧色,开始搅拌。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤5
  6. 第一次搅拌滴滴响之后,加入黄油块。

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤6
  7. 四个小时之后,面包完成,取出内桶,晾凉之后再切片、装袋,欧也!

    ACA面包机自制面包,好吃健康!的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 63 作品

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该菜谱发布于 2013-08-18 16:09:19
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