快手韩式拉面

7.3 综合评分
22 人做过这道菜
快手晚餐的准则就是:冰箱里有什么就都往锅里丢把~~
碗中还有一颗失败的温泉蛋呵呵呵呵

用料  

农心辣白菜拉面(浓情芝士) 一包
玉米
裙带菜
蟹子包心鱼丸 三颗
鸡蛋 一个

快手韩式拉面的做法  

  1. 烧一大锅水,睡沸后加泡面,煮散后捞出(注意这里不要煮烂),水倒掉

  2. 面用冷水过一遍后,锅中再次加入一碗水

  3. 水沸后就如调味包、蔬菜包、拉面、玉米、裙带菜和鱼丸

  4. 待水再次煮沸后,锅中打入一颗蛋,盖上锅盖焖一分钟,转小火

  5. 出锅啦~

小贴士

1、步骤1&2是为了减少面中的防腐剂,冲冷水是为了使面更Q(网络谣言。。。待粉碎 =   =)

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

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该菜谱发布于 2013-08-19 18:17:20
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快手韩式拉面的答疑

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