蜜汁百里香烤翅根
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人做过这道菜
心如秋叶
秘制酱汁加上百里香，味道无法言说。
用料
蜜汁百里香烤翅根的做法
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翅根洗净，清水泡一个小时，目的是泡出血水
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洗净的翅根用厨房纸吸干水份
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将所有的2号材料用料理机打成酱汁
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用刀在翅根上划上几道，容易入味，烤的时候也省时间
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把酱汁倒入翅根里，腌制入味，至少两个小时。
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腌好了，摆盘，入烤箱吧。烤箱预热180度。烤十五分钟，翻面，再烤十分钟。
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然后刷上蜂蜜，撒上百里香，双面再各烤3到5分钟，表面上色即可。
小贴士
用这个酱汁腌制牛肉，排骨，翅中等都很好吃。糖要多些，肉嫩，口味也好。
