蝴蝶舞沧海
懒人必备 西红柿鸡蛋荞麦面
13
人做过这道菜
以前每次想吃西红柿鸡蛋面，只好跑去餐馆点。上周日睡觉的时候肚子忽然特别饿，脑子里特别想吃西红柿鸡蛋面，居然还莫名的冒出来怎么做会比以前做的都要好吃。
so，做出了这么一碗面。确实比以往我做的失败的西红柿鸡蛋面好吃的多……
so，做出了这么一碗面。确实比以往我做的失败的西红柿鸡蛋面好吃的多……
用料
懒人必备 西红柿鸡蛋荞麦面的做法
-
鸡蛋打进碗里，放盐，搅拌均匀。
-
西红柿切好放进碗里待用。
-
锅里放油，烧热，炒鸡蛋，嫩嫩的盛出。
-
锅里放油若干，倒入西红柿，翻炒几下，放盐。
-
西红柿炒至汁液丰盛，倒入水，烧开。
-
放面条，煮熟，倒入鸡蛋。
-
再次沸腾，盛出可以吃啦。
小贴士
1、炒西红柿的时候可以多放点盐，这样煮面的时候不用再放一次。
2、西红柿最好炒的汁液很多的时候再倒水，这样煮出来的面条也会带有西红柿的酸香美味。
2、西红柿最好炒的汁液很多的时候再倒水，这样煮出来的面条也会带有西红柿的酸香美味。
