清脂炒米茶

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通过炒制,大米所含有的碳水化合物几乎被破坏和分解为活性炭,能够有效的吸附肠胃里的脂肪和油脂,起到瘦身减肥的作用,除此之外还能有效的缓解积食带来的肠胃不适,节假日食多了油腻食物不妨来杯炒米茶,低脂减肥麦香迷人~

用料  

大米 适量

清脂炒米茶的做法  

  1. 将大米淘洗干净后晾干

    清脂炒米茶的做法 步骤1
  2. 将晾干的大米倒入锅内,中火不断翻炒

  3. 待大米呈金(棕)黄色并有麦香味后关火,取出晾凉

    清脂炒米茶的做法 步骤3
  4. 取适量炒米加开水冲泡5-10分钟后即可饮用

小贴士

1.大米在炒制前一定要保证完全干燥,或可选用免洗大米
2.在炒制过程中要不多翻炒避免糊锅
3.炒米除了可冲泡炒米茶,还可加适量水煮成炒米粥代餐

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该菜谱发布于 2013-08-20 08:56:47
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