肉末蒸猪肠粉【此生最美早餐】

Name: 肉末蒸猪肠粉【此生最美早餐】
Ingredients: 猪肠粉; 肉末

8 人做过这道菜

掌勺的凯西

小学的时候，总是睡眼朦胧地在家里的餐桌上吃着这份平凡美味的早餐，只是我再也做不出当年给我做早餐的人做的味道了。猪肠粉是广东的特色，做法很多，吃起来爽口弹牙，这一道肉末蒸猪肠粉是极其简单的一种做法，虽然简单，却是我人生中最美好的早餐。

用料

猪肠粉
肉末

肉末蒸猪肠粉【此生最美早餐】的做法

肉末放入油、盐、糖、一点酱油腌10分钟。
肠粉切成一截截，摆在盘里。
肉末撒在肠粉上，大火蒸十分钟即可。出锅可淋一点酱油调味，也可以撒上芝麻。

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该菜谱发布于 2013-08-20 09:59:43

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