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奶油菠菜鸡蛋三明治

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有风吹过的山谷的厨房  有风吹过的山谷
看完《面包和汤和猫咪好天气》之后，老想吃三明治，口味也越发清淡～早餐：奶油菠菜鸡蛋三明治和清淡的滴漏咖啡～

用料  

菠菜 1小把
鸡蛋 1个
黄油或橄欖油 些许
盐
黑胡椒
吐司片或者恰巴塔

奶油菠菜鸡蛋三明治的做法  

  1. 菠菜焯熟过凉水并挤干水份

  2. 鸡蛋加少许盐和黑胡椒打散

  3. 黄油或奶油加热炒熟鸡蛋盛出

  4. 继续炒菠菜，加少许盐和黑胡椒

  5. 将菠菜和鸡蛋铺在一片吐司上

  6. 可以根據個人喜好添加奶酪片或者肉類~

小贴士

菠菜一定焯完水要擠干！！！

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该菜谱发布于 2013-08-20 10:51:52
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