香卤凤爪

2 人做过这道菜
哎妈呀朋友教的方法 第一次撸!!太好吃了!!!!!!

用料  

鸡爪 10多个
芝麻油
白醋
酱油
老抽
蒜头
香菜
味精
陈醋
辣椒(可不放)
白酒(煮鸡爪)
生姜(煮鸡爪)

香卤凤爪的做法  

  1. 鸡爪对半切开指甲切掉 放姜和白酒煮熟 捞出来放在冰水里泡一会

    香卤凤爪的做法 步骤1
  2. 上面所有调料搅拌好放鸡爪进去腌(蒜头拍了然后切碎 葱切成葱花 香菜切碎)

    香卤凤爪的做法 步骤2
  3. 然后放进冰箱腌几个小时或以上

    香卤凤爪的做法 步骤3
  4. 腌制过程中经常翻面使鸡爪入味

    香卤凤爪的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2013-08-22 01:11:26
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