青椒炒肉丸

Name: 青椒炒肉丸
Ingredients: 青椒; 肉丸; 盐; 酱油; 鸡粉调味料

7.5 综合评分

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树上的猫头鹰

百吃不厌家常菜香甜的青椒够味的肉丸太棒了离不开青椒跟肉类~

用料

青椒
肉丸
盐
酱油
鸡粉调味料

青椒炒肉丸的做法

大青椒洗后去除里面的芯后，切成丝。
肉丸切片备用。
起锅入油，油热后下青椒中火炒起。
青椒半熟时加入切好的肉丸，加入适量盐，鸡粉调味料，跟酱油继续翻炒。
炒一两分钟即可出锅~~

小贴士

青椒炒的时候不要开大火会把皮烧黑可以下点水炒。
肉丸跟青椒可以分开炒之后再一起下锅炒。
我喜欢把肉丸炒焦一些喜欢脆一点的肉哈哈。

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该菜谱发布于 2013-08-22 19:14:45

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