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处暑杂炒
处暑杂炒
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上得厅堂
处暑时节,来一份爽口下饭的菜,美呀~
用料
精肉
如图
毛豆
如图
笋干
如图
盐
一勺
鸡精
一勺
油
稍多
热水
自己掂量
处暑杂炒的做法
肉切丁,笋干切丁,毛豆剥开。(黄的是家鸡的鸡油,可以忽略)
起油锅先炒肉丁,依次为毛豆,笋干丁。炒至变色即可放入热水,煮一会儿再放入盐、鸡精。翻炒均匀即可出锅。
小贴士
那个鸡油真不用去管啊!是我杀鸡的时候剩下的,然后顺便熬了。。
上传你做的处暑杂炒
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应景。
食力派!
百变素菜
随便看看
羊
菠萝糖醋排骨
冰凉爽口的酸梅汤
生煎饺子
四季豆蒸面
蒸五花肉
腊鸭汤
青菜豆腐
琉璃馍
凉拌龙须菜
该菜谱发布于 2013-08-22 21:10:51
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