五花肉洗净,和韩式辣酱、糖、盐搅拌均匀,腌制30分钟。
各种蔬菜洗净。
香肠两侧切刀。
午餐肉切片。
培根沿中间切成两半,卷金针菇,用牙签串好。
用电饼铛烤。注意:可先少加一点点油防止糊锅,之后五花肉、培根的油会非常充沛,直接用来烤蔬菜。
香肠和午餐肉可以多烤一会儿,有烧烤的效果。
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