椰蓉山药红果球

5 人做过这道菜
山药加上红果的酸甜,在和上外层椰蓉。非常好吃

用料  

山楂条
椰蓉
山药

椰蓉山药红果球的做法  

  1. 山药去皮蒸熟,捣成泥,再用搅拌机搅的更均匀。

  2. 加一些糖~~继续搅拌

  3. 手用凉水打湿,要不然太黏。用勺子挖一点山药泥起来,在手心。压平摊开,放入山楂。搓成团,如果和我一样用的是山药条,可能比较难搓,那就多捏几下。

  4. 然后放到椰蓉里面滚滚

    椰蓉山药红果球的做法 步骤4

小贴士

手一定要沾点凉水

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2013-08-24 11:07:23
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椰蓉山药红果球的答疑

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