红丝绒戚风蛋糕

6 人做过这道菜
好吧。这个也不是原创的, 因为我想收藏,

用料  

牛奶 67克
植物油 65克
低粉 45克
玉米淀粉 13克
红曲粉 25克
杏仁粉 10克
蛋黄 五只
蛋白 五只
糖粉 75克

红丝绒戚风蛋糕的做法  

  1. 先将A搞拌均匀,再筛入B,搞拌均匀后再加入C,拌匀后放着待用

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加糖粉打至湿性发泡:

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 将以上材料拌匀后倒入模具中

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 将模具放进烤箱中,170度,55-60分钟

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 做好后倒扣放置:

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 脱模后就行了~

    红丝绒戚风蛋糕的做法 步骤6

小贴士

非原创 淘宝出处

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2013-08-27 10:32:41
349 收藏


作者百日大战的其他菜谱

红丝绒戚风蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑