贝壳海鲜

0 人做过这道菜

用料  

红绿辣椒
贝壳类
蒜蓉
香葱
耗油
鲍鱼汁

贝壳海鲜的做法  

  1. 先把壳类外面洗干净,再加清水和油,放置30分钟

    贝壳海鲜的做法 步骤1
  2. 入底油加蒜蓉

    贝壳海鲜的做法 步骤2
  3. 加耗油,鲍鱼汁。翻炒均匀。关火以后,加2 滴醋(醋少一点就可以)

    贝壳海鲜的做法 步骤3
  4. 把一大包盐铺在锅底。

    贝壳海鲜的做法 步骤4
  5. 把篦子放到锅里,感觉有点烤手就把海鲜放上去。烤5分钟左右

    贝壳海鲜的做法 步骤5
  6. 最后淋上蒜蓉汁,继续烧2-3分钟

    贝壳海鲜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2013-08-27 12:44:27
14 收藏


作者吊三吊四的其他菜谱

贝壳海鲜的答疑

关于贝壳海鲜的做法还有疑问? 登录提一个问题