丝瓜切小块,冻豆腐切块,五花肉切片,蒜瓣切片
锅里放入油,加一点花椒油当花椒用,放入肉片,小火把油炼出来
油热后放入丝瓜块,翻炒,炒软
加冻豆腐块,调小火,加一点水、胡椒面,慢慢炖一下,水开后放入蒜片、盐、味精,大火收汤,出锅
上传你做的丝瓜炒冻豆腐