下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
霸王花排骨汤
霸王花排骨汤
2
人做过这道菜
收藏
哈洗
霸王花别名七星剑花,有清热润肺,除痰止咳之功效。
逢盛夏溽秋,常有乌云泼墨,骤雨后纷呈竞放,民间称为风雨花。
霸王花排骨汤,秘法是加几颗阿胶枣。枣性平味甘,功能益气生津。
夏天也要来一场这样的邂逅。
用料
排骨
一条
霸王花
一两
姜
两片
盐
适量
蜜枣
2两颗
霸王花排骨汤的做法
霸王花泡发,沥干水,撕成穗备用。
排骨提前焯水。
另起一锅,加水,排骨,霸王花,姜片。大火煮开,小火熬制两小时。
出锅时放盐调味
小贴士
霸王花一定要撕成小条,不然在锅里会变的巨大,之后吃起来也不方便。
秘法是加两颗蜜枣,千万不要忘啦~
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的霸王花排骨汤
被大家加入到以下菜单
孤独美食家
汤汤水水
随便看看
广东糯米饭
红糖番薯糖水
水酸菜
火腿丁
番茄肉汤
荸荠茶树菇老鸭汤
红烧猪肘
咖啡力娇酒
菠菜煎饼
酸辣黄瓜
该菜谱发布于 2013-08-28 15:10:56
82 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢霸王花排骨汤的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3848 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
145 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
439 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
16 做过
作者哈洗的其他菜谱
红烧牛肉面
哈洗
1306 做过
糖桂花年糕
哈洗
21 做过
荠菜馄饨
哈洗
2 做过
番茄牛腩汤
哈洗
1 做过
红烧猪蹄
哈洗
0 做过
霸王花排骨汤的答疑
登录查看全部2条答疑