下厨房用户_idhua
车螺芥菜汤
6.8
综合评分
104
人做过这道菜
车螺芥菜汤（3人份）
用料
车螺芥菜汤的做法
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车螺放置吐沙
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洗净车螺表面，洗净芥菜，切碎或掰开
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车螺用水焯1 min，捞起，未开盖的弃去不用
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重新烧水，倒入油，放车螺煮开15 min
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放入芥菜，食用盐
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芥菜变色后再煮3 min
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起锅，完成^ ^
小贴士
车螺要洗干净表面，最好放一下吐沙，焯过未开盖的车螺是死的，不要食用。
