芝士焗番薯挞

Name: 芝士焗番薯挞
Ingredients: 马苏里拉芝士; 红薯; 白砂糖; 奶粉; 鸡蛋

9 人做过这道菜

陈小槿同学

超简单芝士奶香味的薯挞
高端洋气上档次的下午茶甜点好选择吖~

200℃，中层

用料

马苏里拉芝士
红薯
白砂糖
奶粉
鸡蛋

芝士焗番薯挞的做法

红薯微波炉叮熟或者上锅隔水蒸熟、去皮
加入奶粉、砂糖、芝士粒拌匀，压成薯泥
用汤匙取一匙，整成球型，放在纸托上，用刀子在上面压出格子形状，像图上那样（图是网上找的，我偷懒差不多弄成圆的就丢进去了）
刷上蛋液（好吧、这步我也省了汗！）
预热烤箱200℃，放入薯挞烤至身干即可

小贴士

做的时候用量都是自己随心所欲放的，整形之前自己尝一点就好，没太大要求，喜欢吃芝士或者和我一样痴迷于拔丝的，就多放些芝士吧嘿嘿。。。。

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该菜谱发布于 2013-08-30 17:26:36

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