用勺子挖出6勺花生酱、放入碟中然后丢进冷冻室冻硬 ps:我用的是四季宝颗粒型花生酱、冻硬的目的是方便做夹心
所有粉类混合筛一次、红糖颗粒比较大也可以后加
鸡蛋打散、加入牛奶和50g花生酱搅匀
将混合液倒入粉类搅匀至看不见干粉颗粒即可 ps:过度搅拌会影响蛋糕长势和口感
将蛋糕糊倒入纸杯5分满、放入步骤一中冻硬的花生酱、再倒入蛋糕糊至8分满
放入预热好的170°烤箱、中层、20分钟左右 ps:如果冻硬的花生酱放的位置高~就会爆浆
上传你做的花生巧克力夹心麦芬(无油)