花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐

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好啰嗦的一个菜名!!!说是番茄酱盖饭其实根本没用到番茄酱=3=。说是套餐其实根本就只是炒鸡朴素的盖饭…所以,少油烟少脂肪,还是很适合减肥人士的。(皮艾屎,减肥人士请注意餐具的容量…噗!)其实非常简单。

用料  

球生菜 1/4个
番茄 1个
花菜 1/4个
甜玉米粒 适量
淀粉 适量
柠檬酱油沙拉汁 适量
意粉/米饭 适量

花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法  

  1. 把番茄去皮切成小丁后放入热油中煸炒,一直炒到炒出番茄油(减肥的孩纸请少放点油,一般锅底里涂一层就够了)后加一点水让锅里持续沸腾,不要沾锅了

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤1
  2. 准备适量的甜玉米粒(我木有用罐头或冰冻的玉米粒,感觉不新鲜,我是买新鲜甜玉米然后回家掰的…)花菜切成小朵,适量球生菜叶切碎。

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤2
  3. 放入切好的花菜和玉米粒,期间不停搅动。我这个不是不粘锅所以用电磁炉煮的时候很容易沾底o(╯□╰)o

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤3
  4. 煮好意粉/米饭备着。(米饭正好是隔夜的,没米了,就重新煮了意粉吃)

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤4
  5. 最后加入生菜碎叶,调味,淀粉勾芡,就可以盖饭或者盖意粉了。

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤5
  6. 多下来的生菜碎叶可以直接加柠檬酱油沙拉汁做沙拉吃(见图中的配菜,已经是吃了一半的样子了=_=)

    花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐的做法 步骤6
 

花菜甜玉米番茄酱汁盖饭套餐相关分类

该菜谱发布于 2013-09-01 18:46:32
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