金枪鱼土豆泥沙拉

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每次去吉野家必点的便是金枪鱼土豆泥,去买三明治也一定会选金枪鱼的,真是大爱这款沙拉啊。冰箱里的金枪鱼罐头买了好长时间啦一直都没做,以至于前几天老公问我怎么这么爱吃金枪鱼罐头,家里一直不断啊,难道你没有发现其实一直都是那一罐没有换过么,也不知道他是不是故意这么问好提醒我还有金枪鱼没有吃,哈哈哈反正今天终于把它做啦~\(≧▽≦)/~

用料  

果醋
金枪鱼罐头 1罐
土豆(比较小) 3个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
玉米粒 适量
黑胡椒
牛奶
沙拉酱
蜂蜜

金枪鱼土豆泥沙拉的做法  

  1. 准备好所有材料,黄瓜和胡萝卜切成小丁,金枪鱼挤干水分

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 土豆切片上锅大火蒸15-20分钟

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤2
  3. 用筷子戳一下,土豆熟透即可盛出

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 蒸好的土豆用勺碾成泥状

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤4
  5. 这时的土豆泥会很干,加入少许牛奶,趁热加入盐、黑胡椒拌匀

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤5
  6. 玉米粒放入锅中煮熟,捞出控干水分

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤6
  7. 然后把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁、金枪鱼放入拌好的土豆泥中

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤7
  8. 最后加入沙拉酱、少许蜂蜜及果醋搅拌均匀(蜂蜜和果醋可以使沙拉的口感更丰富,果醋我用的是韩国料理用的果醋,味道很好,如果这两样都没有也可以不放)

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤8
  9. 晾凉之后就可以吃喽 o(≧v≦)o

    金枪鱼土豆泥沙拉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2013-09-02 10:49:57
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