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炒鸡翅

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炒鸡翅(3人份)

用料  

鸡翅 6个
葱 1小把
姜 1块
蒜 3瓣
植物油 适量
食用盐 适量
白砂糖 适量
白酒 适量
耗油 适量

炒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净切几道，放各种调料腌20 min，如放冰箱腌一晚上都可以

  2. 加油烧热，加蒜姜炒味，加鸡翅翻炒至熟

  3. 倒入腌料，加水没过鸡翅，大火煮沸，中火焖煮15 min，大火收汁，撒上切碎的葱花

  4. 收工装盘

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该菜谱发布于 2013-09-02 12:43:42
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