小桢学做饭
阿香婆香辣酱配方
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人做过这道菜
网上无意看到的，这货没做过，主要为了出国神马难买做的准备！各种亲爱的美味的酱，我都要收藏之，需要是撸一把！
（网上的方子，量大，重油重糖肯定在做的时候要调整的！！！！！）
（网上的方子，量大，重油重糖肯定在做的时候要调整的！！！！！）
用料
阿香婆香辣酱配方的做法
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起锅子，把油加热至八成
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导入切好的精瘦肉（切丁，最好切成米粒大小颗粒），大火翻炒到变色
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切碎辣椒，倒入锅中，加入调味料（除甜面酱外），调小火炒30分钟
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关火加入甜面酱搅拌均匀
小贴士
网上的方子，量大，重油重糖肯定在做的时候要调整的。总的说来，就是原料——辣椒：油：瘦肉=2：1：1 ，这样会很油很油，做的时候油适量就成了，因为肉和甜面酱本身都有作料。
