2min微波炉咖啡蛋糕

Name: 2min微波炉咖啡蛋糕
Ingredients: 4勺面粉（普通的就行）; 1勺奶粉; 半包速溶咖啡; 适量巧克力; 半勺糖; 半勺泡打粉; 适量（我的大约150ml）开水

1 人做过这道菜

CRYSTAL梦影

苦逼的大学生活，没锅没灶，更别说烤箱啦。。。还好宿管那里有台微波炉，最近手痒，极度想在这艰苦的环境下搞出点东西。简单快手，手机拍的图片，很丑，但是味道真真是不错的！！

用料

面粉（普通的就行）	4勺
奶粉	1勺
速溶咖啡	半包
巧克力	适量
糖	半勺
泡打粉	半勺
开水	适量（我的大约150ml）

2min微波炉咖啡蛋糕的做法

咖啡，糖，奶粉，巧克力放一起，加开水搅溶解。
加入面粉和泡打粉，继续搅,所有材料搅顺滑。东西稍微稀一点比较好。
放入微波炉，高火2min，搞定！原来半杯的东西，加热好正好一杯。

小贴士

1，我加的泡打粉比较多，所以膨的比较高，孔也多，就是孔的大小没有那么均匀。
2，我没有加食用油，因为没有>-<。。有食用油的加一勺可以让成品口感更顺和润。
3，我没有加鸡蛋，微波炉加热太快出来味道会腥。只加咖啡和巧克力味道就很不错，还省得打发鸡蛋，哈哈。
4，我不喜欢太甜的，本来速溶咖啡里也有糖，在补充加一点糖就好。
5，面糊不要太稠，稀一点出来才不会很干。