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蜜果花朵朵——无花果沙拉

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annie小小花的厨房  annie小小花
#跟西餐主厨学做菜# 做法超级简单，卖相却很美的一道沙拉～

用料  

特级初榨橄榄油
无花果 6只
柠檬 1/4个
蜂蜜 1大汤匙
水 1大汤匙
盐
薄荷叶

蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法  

  1. 准备好所有食材

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤1

  2. 无花果洗净、擦干。在每只无花果上方切一个“十字”，按住底部掰开

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤2

  3. 把掰成花形的无花果摆在盘子上

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤3

  4. 把蜂蜜和水（1：1）在小碗中调匀

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤4

  5. 蜂蜜放到盘子中央，用薄荷叶装饰一下

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤5

  6. 围着无花果淋一圈特级初榨橄榄油，洒一圈盐

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤6

  7. 切2角柠檬放在盘子边上，OK~

    蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2013-09-03 19:46:17
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