蒜切片,用油炒一下,然后加一勺糖,放入丸子,倒酱油,加一碗水,盖上盖子,中火炖5-10分钟
同时,西兰花切块焯水。
把丸子盛出,摆盘。西兰花也摆好。汁留在锅里,调一小勺水淀粉,勾芡。淋在丸子和西兰花上
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