鸡中翅洗净,在表面切几道扣子
除了酿酒,蜂蜜以外的调料,全部放进鸡翅腌制2小时以上
倒少许油,小火慢煎至两面金黄
倒入娘酒,盖上锅盖焖到收汁
涂蜂蜜在每个鸡翅表面,开大一点火,再煎一会,这时的鸡翅色泽会更加金黄
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