把西红柿洗净切片。生菜叶洗净。
平底锅洗净擦干,放炉子上。烟肉片铺在过上,1-2片,因人喜好而异。如果太长可以切成两片。
烟肉两面煎,出很多油。(因为油太多,我一般都会倒出一些)煎到干一点的时候就可以了。我个人喜欢煎得香香脆脆的。
把鸡蛋脱壳,用剩下的一点油把鸡蛋双面煎熟。
取出煎蛋后再双面煎吐司片,表面脆脆的金黄色就可以了。
把热热的吐司放盘里,依次放上芝士片、鸡蛋、烟肉、西红柿片,生菜叶,再盖上另一片吐司就可以了。
再配上一杯热热的牛奶,好好吃!
上传你做的简单又好吃的烟肉芝士蛋三明治