尘欢
椒香葱花饼
7.8
综合评分
39
人做过这道菜
这款早餐的主食，和大家分享一下。
花椒和芝麻炒香，用料理机磨碎。
然后加了点盐和油，做成椒香的油。
刷在面皮内，然后卷起。
饼煎好以后，有螺旋的层次感，
而且有花椒和芝麻的香味。
另外加了些葱花，好吃又健康。
花椒和芝麻炒香，用料理机磨碎。
然后加了点盐和油，做成椒香的油。
刷在面皮内，然后卷起。
饼煎好以后，有螺旋的层次感，
而且有花椒和芝麻的香味。
另外加了些葱花，好吃又健康。
用料
椒香葱花饼的做法
-
原料备用。
-
将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。
-
然后揉成三光的面团。
-
分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟。
-
先用擀面棒擀成细长的面皮。
-
刷上适量的椒香油（花椒和芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀）。
-
面皮两边对折。
-
然后卷成螺旋状。
-
所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时。
-
然后按扁，擀成饼状。
-
油锅烧热下入做好的饼坯。
-
用中小火，煎到两面微黄即可。
