土豆回锅肉

Name: 土豆回锅肉
Ingredients: 带皮五花肉; 土豆; 青椒; 辣椒酱

7.8 综合评分

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ninitu1221

用料

带皮五花肉
土豆
青椒
辣椒酱

土豆回锅肉的做法

土豆去皮切片泡在水中，青椒切片，五花肉过水后乘热抹盐，稍微放凉后切片；
油热锅后放入切片五花肉煸炒，待肉片微焦时依次放入青椒片和沥过水的土豆片；
翻炒片刻，加鸡精，酱油，辣椒酱和适量的盐（辣椒酱微咸）翻炒，出锅~

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该菜谱发布于 2013-09-05 12:20:51

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