土豆煮熟(拿筷子戳一下,能戳进去就是熟了),放凉后压成土豆泥
火腿肠切成小粒,和盐、黑胡椒一起拌入土豆泥中
黄油加热融化,加入土豆泥中拌匀
土豆泥捏成球状
芝士片切成2厘米见方大小,放在土豆球上,进烤箱
烤箱预热180度,中上层,烤20分钟
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