三文鱼杂洗净后放入高压锅内加少量水压30分钟左右。
将压好的三文鱼杂放入料理机内打碎。
将除鸡蛋外所有食材加入料理机打碎。
所有打碎的食材搅拌均匀,加入鸡蛋拌匀。
蛋壳洗净,放入烤箱烘干。烘干后用擀面杖压成碎末加入食材内。
加入小麦粉和玉米粉和匀。
烤箱170度预热10分钟,将面团揉成自己喜欢的模样放入烤盘,150度反复20分钟烘烤至水分蒸发即可。
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