瘦肉剁成肉末,皮蛋也剁碎。
粥倒入锅中,视稠度加些水(我这粥是放了一夜变得比较稠,我就比平常多放了一点点水)
拌匀后开小火慢慢熬,不时搅拌一下,免得底下粘锅。(稍微熬久一点,会更香)
到渐渐变稠,依次下肉末和皮蛋末拌匀,加些盐调味可以起锅啦~
上传你做的炒粥