发酵好的面团,排气后擀成大片。涂一层黄油
反复擀、反复折叠几次。擀成片。
用刀切成窄片,撒上肉松。
把每一片卷着肉松上劲。
盘起来。
放在烤盘上,二次发酵胀大2倍大,薄薄地刷一层黄油。
180度,烤10分钟,表面金黄。
完成。
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