鸡胸肉洗净切小丁，姜切丝备用。
鸡胸肉放入碗中，加少许水淀粉、生抽、盐、姜丝、料酒腌制十分钟。
青笋去皮，洗净切丁备用。
锅内入油，7成热时下鸡肉翻炒均匀，变色后放入青笋丁，适量盐炒匀即可。
上传你做的青笋鸡丁
布丁小姐。
