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怪味藕饼

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Freeze静的厨房  Freeze静
称为怪味是因为这个味道挺杂的，但是做出来的效果确实是非常好吃！

用料  

藕 半节
土豆 1/4个
胡萝卜 1/2根
老豆腐 少许
鸡蛋 一个
淀粉 两小勺
酸豆角 少许
盐 适量
糖 少许
花椒粉 一小勺
香油 少许
白醋 半小勺

怪味藕饼的做法  

  1. 藕，土豆，胡萝卜处理干净剁碎成蓉~老豆腐用手捏碎，最好攥干水分，酸豆角切碎。把这几样混合拌匀

  2. 打上一个鸡蛋，放上其他的调味料拌匀

  3. 锅中放少许油，小火。用手把馅料团成丸子，放到锅中轻按成小圆饼

  4. 小火慢慢的把两面都煎金黄就可以出锅了！

    怪味藕饼的做法 步骤4

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山药、南瓜、番薯、土豆、藕、牛蒡、胡萝卜、蘑菇
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该菜谱发布于 2013-09-08 16:47:02
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