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粥
红豆粥
红豆粥
7.7
综合评分
478
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蓝夜zh
超级爱的红豆粥,做法很简单,只不过比较费时间。
用料
红豆
大米
水
红豆粥的做法
红豆洗净,用冷水泡3-4小时,开火将水烧开,半小时后加入大米,关小火慢慢熬。
熬至红豆裂开软透即可。可以加适量白糖改善口味。
小贴士
1、因为红豆很难煮软煮面,所以提前泡红豆是关键。最好能泡五小时以上。
2、大米属于可选项,加大米更有“粥”的粘稠感,也可加适量燕麦。
3、熬到后期应当适量搅拌,一是不容易糊锅,二是使口感更顺滑。
参照这个菜谱,大家做出 492 作品
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该菜谱发布于 2013-09-08 17:47:51
24901 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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