苹果炒饭

6 人做过这道菜
喜欢各种蔬菜和鸡蛋一起炒饭,今天突发奇想切了半个苹果加进去,味道立刻升华了!

用料  

黄瓜半根
洋葱半个
胡萝卜半根
鸡蛋两只
苹果半颗
隔夜米饭三小碗
油,胡椒粉,盐和生抽少许

苹果炒饭的做法  

  1. 洋葱胡萝卜黄瓜苹果切小丁,鸡蛋加盐,胡椒粉,加几滴水口感嫩,打散搅匀。

  2. 锅烧热倒油,炒鸡蛋,盛出待用。

  3. 再倒少许油,下洋葱胡萝卜炒香再下黄瓜,炒啊炒,撒盐。

  4. 加入米饭继续翻炒,我喜欢时间长点,米饭炒成一粒粒半透明状

  5. 加炒好的鸡蛋翻炒,倒入两勺生抽,让颜色更好看,也滋润米饭的口感哦!

  6. 关键的苹果来了!加入吧!和米饭蔬菜翻炒拌匀即可关火开吃!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2013-09-10 20:52:43
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苹果炒饭的答疑

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