新鲜家果酱
柠檬百香果酱
6.8
综合评分
104
人做过这道菜
柠檬与百香果，原本有些许酸苦的两样食材在蜂蜜的融合下迸发出难以相信的美味，还未品味，香气就已经弥漫在整个厨房。
用料
柠檬百香果酱的做法
小贴士
1. 麦芽糖可以用白砂糖或冰糖代替，但份量减半。
2. 柠檬滚水汆烫前可在案板上用力挤压滚动，能更好的提香出汁。
3. 如介意在熬煮过程中可用滤网滤出百香果籽粒，但会少了些风味。
4. 灌装完可常温阴凉处放置3-6天，让果酱在瓶内孕育出更好的香味。
5. 个人很拒绝那种死甜的果酱，所以糖份很少，如果是嗜甜的MM可以酌量增加一些哦～
2. 柠檬滚水汆烫前可在案板上用力挤压滚动，能更好的提香出汁。
3. 如介意在熬煮过程中可用滤网滤出百香果籽粒，但会少了些风味。
4. 灌装完可常温阴凉处放置3-6天，让果酱在瓶内孕育出更好的香味。
5. 个人很拒绝那种死甜的果酱，所以糖份很少，如果是嗜甜的MM可以酌量增加一些哦～
