鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
土豆泥沙拉小球
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人做过这道菜
改自 渍 的夺命土豆泥~
我觉得下次可以铺在生菜叶子上试试看 = =
是生菜叶子改行了不包烤肉改包土豆泥么..囧 ==
感觉胡萝卜垫底也挺美滴..
我觉得下次可以铺在生菜叶子上试试看 = =
是生菜叶子改行了不包烤肉改包土豆泥么..囧 ==
感觉胡萝卜垫底也挺美滴..
用料
土豆泥沙拉小球的做法
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西兰花是来打酱油的..表搭理TA
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土豆切厚片，水烧开后上锅蒸熟...用筷子戳一下能轻易的戳烂了就OK啦
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玉米粒焯水...
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火腿切丁，黄瓜切片，准备好沙拉酱
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煮熟了的土豆片装到碗里，用勺子压成泥..不要太细了..
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倒入火腿丁和玉米粒，撒少许盐和胡椒粉
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加沙拉酱，根据自己口味一边搅拌一边调味...
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搅拌哇....
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黄瓜摆盘..
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将土豆泥揉搓成小球球，这一步就是随便拿一坨土豆泥随意弄成球..要是用搓汤圆或者肉丸子的方式，土豆泥就会变得很圆润，玉米粒和火腿丁看不见..而且口感比较细腻.那种不是很好看...看个人喜好啦。。
