这是一个可以吃的月光宝盒!

1 人做过这道菜
夏末初秋,秋空明月悬,光彩露沾湿,此情此景美不胜收。
于是…我花了两个晚上在厨房捣鼓…发明了一个完完全全“可以吃的月光宝盒”。
盒子的里里外外都是可以食用的!
而月亮、兔子、桂树和…灯笼是藏在了这个月光宝盒里的秘密,
是不是契合主题又不失洋气呢^-^

作品整体创意解读:
月光宝盒=翻糖饼干盒+中秋元素翻糖饼干+灯笼棒棒糖+桂花风味迷你cupcake
中秋节又有祈求团圆的信仰,故亦称“团圆节”。
因此中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的。
而明月、玉兔、闹花灯,无不透露着喜庆团员的美好寓意。
希望这些洋气的“月饼….干”能带给你们惊喜。

用料  

翻糖
黄油饼干
桂花杯子蛋糕
POPCAKE

这是一个可以吃的月光宝盒!的做法  

  1. 设计色调:
    银朱寓意团圆之囍,金色是月亮这个大玉盘,琉璃色仿佛是“长河渐落晓星沈”,这些美好都装在在黛紫古朴宝盒里,让你想起小时候在奶奶家看见的老木盒。

    这是一个可以吃的月光宝盒!的做法 步骤1
  2. 作品风味:
    清秋九月,苇花应季而发,和着凉风与露水正是此时最美的风物。
    这款甜品配合当季食材,吃起来想起小时候的回忆。
    无花果:童年有种食品就是无花果干丝。在这个无花果季节,毫无疑问要用它做马卡龙内陷
    焦糖酱:自己熬的焦糖酱,有种小时候的太妃糖味道哦
    桂花:中秋季节食桂花,有没有飘过一丝小时候楼下花园里甜滋滋的桂花香气呢~?

    这是一个可以吃的月光宝盒!的做法 步骤2
  3. 制作步骤:
    这次的作品做的太受虐,原本以为几小时能完成的却遇到了技术瓶颈,

    一个人手忙脚乱除了要制作还要拍摄,忙成一片狼藉啊~~
    步骤图按照甜品种类发布,都是常见的配方,只是加入了不同风味的当季食材。

    这是一个可以吃的月光宝盒!的做法 步骤3
  4. 1、 月光宝盒主体——翻糖饼干盒子
    这玩意估计一年只能发一次功….
    我再也不做第二次了T.T 遭遇各种拼接瓶颈,最后由于翻糖特质,反而显得盒子很古朴~

    这是一个可以吃的月光宝盒!的做法 步骤4
  5. 2、 中秋元素糖霜饼与桂花杯子蛋糕

    糖霜翻糖捏花~非常耗时间~

  6. 3、 花灯蛋糕棒棒糖
    烤了巧克力无花果口味的杯子蛋糕,切成小块果成棒棒糖蛋糕~咬开来就是下图这个样子滴~~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2013-09-12 10:31:56
294 收藏


这是一个可以吃的月光宝盒!的答疑

关于这是一个可以吃的月光宝盒!的做法还有疑问? 登录提一个问题