鲜姜洗净切成小块
将鲜姜块放入锅中倒入水与鲜姜块差不多齐平
加入水量1/3的白砂糖
先大火煮开，化开砂糖转由中小火不时的搅拌，直至糖水变得较为稠可以关火讲姜块捞出
余下的姜糖水装至干净的瓶中冷却
姜块铺开晾开待凉越1个小时
需要更甜的可以在姜块凉后撒上适量砂糖翻拌均匀
姜块继续风干至表面干燥，姜块变得较硬
上传你做的甜嫩姜糖
Eso阿兽
